Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

главная аватара

Рецепты по средам. Итоги года

Весь непростой 2020-й терзала я вас по средам своими кулинарными экзерсисами. Искренне надеюсь, что помогла кому-то расширить привычное меню, кому-то — кулинарные горизонты, кому-то — встряхнуть и размять вкусовые рецепторы. 

Если вы напишите, что бы еще хотели узнать про быстрые и простые рецепты или про какие-нибудь хитрые приемчики — пишите, я буду очень рада.
А пока в одном месте соберу все рецепты года, пусть будут под рукой.

Collapse )
главная аватара

Рецепты по средам. С приветом из Азии

Куриная грудка в кокосовом молоке с карри
Куриная грудка в кокосовом молоке с карри

Почти полтора месяца я не писала про еду. А за это время у меня появилось несколько очень интересных рецептов. С одним из них хочу вас познакомить.

Collapse )
главная аватара

Завтрак с отличным видом

Была у нас с подругами одно время такая забава. Фотографировали вид из окна или вид вокруг во время завтрака. Особенно было интересно, когда кто-то отправлялся в какую-нибудь поездку. Где сейчас эти поездки, да и место завтраков менять пока еще не время, погоды не те.
А вот некоторые умеют устраиваться!

Collapse )
главная аватара

Рецепты по средам. Ешь ананасы....

Паста с курицей, ананасами и голубым сыром
Паста с курицей, ананасами и голубым сыром

В прежние времена консервированные ананасы продавались в небольших баночках по 400 мл. Я частенько покупала их — для салата, выпечки, десерта. Едоков было много и съесть за один раз небольшую баночку было не проблема. Теперь другое дело — число едоков уменьшилось, а размер банок увеличился. Проблема, однако. Но теперь эту проблему я победила.

Collapse )
главная аватара

Вернисаж по пятницам. Главное — чтобы молочник стоял!

Luc Albert Percheron. Still Life with Pears, 1942
Luc Albert Percheron. Still Life with Pears, 1942

За два дня до календарного окончания зимы хотелось чего-нибудь яркого, весеннего. Но заниматься самообманом не хочется — до весны нам еще огого.
А поговорить хочется. Вот и получился у меня сегодня вернисаж с болталкой.

Collapse )
главная аватара

Рецепты по средам. Сырники

Даже не сомневаюсь, что сырники умеет готовить каждый. И у каждого наверняка есть свой проверенный рецепт. И я всегда их делала — как можно вырастить двоих детей без сырников?

Collapse )
главная аватара

Птичьи диалоги

Мужчина, я тут уже полчаса стою!
Мужчина, я тут уже полчаса стою!

У нас полоса морозов. Еды на деревьях птицам совсем не осталось, все яблони-дички, что я показывала в начале зимы, стоят абсолютно голые. Соответственно, птицы к нам во двор прилетают самые обычные, синицы, воробьи да чечетки.  

Collapse )
главная аватара

Рецепты по средам. Палочка-выручалочка

Яйцо с сыром в лаваше
Яйцо с сыром в лаваше

У вас бывает так, что нужно срочно что-то приготовить быстрое и несложное, а в голову ничего не идет? Может быть, этот рецепт кого-нибудь когда-нибудь выручит в трудную минуту!
Я готовлю такую штуку и на завтрак, и на обед (когда одного супа вроде бы маловато, а с серьезным горячим будет перебор), и на легкий ужин. 

Collapse )
главная аватара

Мечты vs реальность

Вечером мы запланировали поход на лыжах. Вот прямо с утра встанем и пойдем. Мы даже оделись, обули лыжные ботинки и пока я надевала финальные  одежки, муж пошел в сарай за лыжами. Вернулся обратно со словами «Я не знаю куда мы собрались идти, но там реально дождь». 

Collapse )