Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

главная аватара

Рецепты по средам. Итоги года

Весь непростой 2020-й терзала я вас по средам своими кулинарными экзерсисами. Искренне надеюсь, что помогла кому-то расширить привычное меню, кому-то — кулинарные горизонты, кому-то — встряхнуть и размять вкусовые рецепторы. 

Если вы напишите, что бы еще хотели узнать про быстрые и простые рецепты или про какие-нибудь хитрые приемчики — пишите, я буду очень рада.
А пока в одном месте соберу все рецепты года, пусть будут под рукой.

Collapse )
главная аватара

Понедельник — день хлопотный

Вчера весь день провели дома, сегодня повела себя гулять. Заодно посмотреть в округе старые дома, это новая тема в prohodimcy
На углу нашей улицы стоит такая огромная прекрасная береза.  Отлично сохранилась пока еще.

Collapse )
главная аватара

Человек предполагает...

А располагает сами знаете кто.

Синоптики пообещали последний по-настоящему теплый день. И с утра я махнула в город — поснимать для Проходимцев, попутно решить разные мелкие делишки и навестить знакомую, которой всего-навсего 90 лет.

Collapse )
главная аватара

Рецепты по средам. Перевертыши

Есть такой всемирно известный яблочный пирог — тарт татэн. В нём яблоки укладываются на дно формы в слой сливочной карамели, накрываются слоем теста и запекаются. Затем пирог переворачивается и яблоки оказываются наверху. 

В предлагаемом мной блюде от пирога берется только сама идея и яблоки.
На дворе осень, пора свежих яблок — когда как не сейчас?

Collapse )
главная аватара

Вернисаж по пятницам. Яблочный спас

Kim Stenberg
Kim Stenberg

Тема сегодня простая, ведь вчера как раз и был Яблочный спас.
А у меня нечаянная радость, с кучей переживаний пополам. Прилетела старшенькая со своим семейством. Летели сложно, постоянно на грани, так что даже у меня к концу нервы были уже на пределе. Не верьте тем, кто говорит, что путешествовать уже почти так же просто как и прежде.

Collapse )
главная аватара

Внезапные рекомендации

Вчера я произвела на рынке форменный фурор. А всего-то пришла за покупками с многоразовыми эко-мешочками. Конечно, для сегодняшней фотосессии нужно было в пакет наложить яблок. Но кто же из дачников покупает яблоки в сезон? 

Collapse )
главная аватара

Рецепты по средам. Почти ПП

Что-то лето меня так закрутило, что про еду по средам я вообще забыла.
Про собственно поесть все же вспоминаю, по принципу «чем проще — тем лучше», а процесс фотографирования еды вообще не отражаю.

А есть-то надо! Более того, если не есть или есть редко и мало, организм быстро начинает откладывать запасы на будущее. Оно нам надо?

Collapse )
главная аватара

Виды на урожай

Нынче все рябины увешаны ягодами, как никогда. Примета «много рябины — зима будет морозная» как-то не работает; в прошлом году рябины не было вообще, а морозы давили до -40. Для меня это скорее другая примета — птицы зимой не будут голодать.

Collapse )