Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

главная аватара

Вернисаж по пятницам. Орешков не хотите ли?



Paul Andre. Hazelnut, pears and wine

Любите ли вы орехи так же как я? Я люблю их везде - в салатах, в горячих блюдах и десертах, в выпечке, в мюслях, в шоколаде, с мороженым. Миндаль, фундук, кешью, грецкие, кедровые, макадамия - заверните все! Не знаю откуда эта любовь, но она давняя и с растет с расширением ассортимента. Наверняка в прошлой жизни я была белкой.
Разве что к арахису любовь сошла на нет. Ничего удивительного, в моем детстве арахис в скорлупках был единственным видом орехов, продающихся в магазинах "Сельхозпродукты".
Любовь к орехам у меня всеобъемлющая, я не выбрасываю даже скорлупки, хоть они и не золотые. Половинками скорлупок макадамии я закрываю поверхность земли в кашпо от пересыхания. Специально под новый год покупаю несколько крупных грецких орехов в скорлупе. Аккуратно ножичком раскрываю орех, ядро вынимаю, а на его место кладу записочку с пожеланием. Соединяю половинки обратно, заворачиваю в яркую фольгу и складываю в красивую широкую вазу. Приходящие гости выбирают себе орех и пожелание, все довольны. Так что сегодня у нас в компании с грушами выступают орехи. Collapse )
главная аватара

Вернисаж по пятницам. Выпьем и снова нальем



Zoltan Preiner. Still life with muscat, cheese and pears

Наконец-то я попытаюсь протянуть ниточку от последней картины предпоследнего вернисажа (минуя черных котиков) к вернисажу текущему.
Осень - время урожая, плодов и вина. Для молодого вина еще рановато, а вот вино прошлого урожая и позапрошлого и позапоза... - все это имеет место быть. Новое вино делают, уже готовое - выпивают. Давайте и мы нальем по маленькой по случаю пятницы и посмотрим картинки.
P.S. Пост отложенный, сразу ответить не смогу, но как только - так сразу! Отпуск, дело житейское :)) Collapse )
главная аватара

Вернисаж по пятницам. Pear Creamer



Предлагаю сделать небольшой перерыв в рассматривании живописных груш и иже с ними и посмотреть образчики посуды. Не просто посуды, а кувшинчиков, молочников, сливочников или как теперь говорят - питчеров. Как переходная тема от кофейной - по-моему очень даже кстати. Плюс на будущей неделе я собираюсь на выставку фарфора, правда фарфор будет уральский и вряд ли там я увижу искомые плоды.
Почему так много подобной посуды украшены грушами, для меня большая загадка. А их и правда много, не верите - посмотрите посты внизу страницы. Хотя, вполне вероятно, что возьмись я исследовать тему яблок, кувшинов могло бы найтись не меньше. Но мы будет смотреть груши.
Будут авторские работы, будет довольно много кувшинчиков из Италии - хотя в Италии посуду положено расписывать лимонами. В крайнем случае - оливками. Но груши - космополиты :) Collapse )
главная аватара

Вернисаж по пятницам. Больше трех не собираться!



Laurin McCracken. Fermentations

Недавно у Маши mrka увидела на фотографии витрину с потрясающей надписью:
"Бросить пить в такое сложное для страны время подло!" А с учетом нашей погоды еще и недальновидно. Мы вот регулярно глинтвейном согреваемся в долгие зимние вечера.
Следуя советам докторов, не стоит принимать крепкие напитки в лошадиных дозах. Пара столовых ложек коньяка или виски с ломтиком лимона в чай или кофе могут поправить пошатнувшееся здоровье и укрепить иммунитет. Подобный чаек помог Люде ludven провести рождественские праздники, не прибегая к услугам врачей и помощи лекарств.
Совсем необязательно иметь в виду одни только аспекты выпивки, когда мы говорим о компании из трех персон. Гулять, играть в интеллектуальные игры, и не только в интеллектуальные ;) А как приятно вести беседы втроем! И совершенно необязательно третий - лишний. Collapse )
главная аватара

На краю земли. Рыбный день



Одним из самых сильных впечатлений от Кадиса оказалось посещение рынка.
Специально мы его не искали, шли себе и шли и практически уткнулись носом. На табличке вверху можно разглядеть надпись MERCADO - это рынок и есть. Collapse )
главная аватара

Как мы открывали погреба



До конца года остается совсем немного времени, надо успеть рассказать обо всем, что до сих пор лежит в закромах памяти нетронутым. Например, как мы принимали участие в майском открытии винных погребов в кантоне Во. Это очень живописный регион, опоясывающий северную и северо-западную часть Женевского озера.
Вторая половина мая в западных кантонах Швейцарии- время открывать погреба и представлять публике вино нового урожая.
Ассоциация виноделов все прекрасно организовала - прямо от вокзала городов, участвующих в фестивале, курсировали шаттлы, доставляющие страждущих прямо на винодельни, в нашем случае в городок Роль/Rolle (это 20 минут езды на поезде от Женевы). Collapse )
главная аватара

Хроники



Вчера мы поучаствовали в одной местной развлекаловке - открытии винных погребов. В Женеве это мероприятие будет проводиться в следующие выходные, когда нас уже здесь не будет. Поэтому мы отправились в ближайший к нам кантон Во. Открытие погребов с вином нового урожая - это вам не дегустация на отдельно взятом винзаводе, где накапают три-пять бокальчиков; я до сих пор удивляюсь как мы смогли живыми добраться домой. Поэтому пусть впечатления устаканятся, я обязательно расскажу как это было здорово. На фото - витрина магазина неподалёку от дочкиного дома, уж очень в тему :-)
После вчерашнего я проспала 12 часов, сходила поплавала в бассейне и решила прогуляться. Только не в сторону центра Женевы, а ровно наоборот. Collapse )
главная аватара

100 дней о хорошем. День восемьдесят седьмой.

IMG_0047

Отличный насыщенный день. Съездили на экскурсию по окружающему нас региону. Самая первая и главная достопримечательность - Чамские башни. Это храмы местной народности, жившей в этих местах. Сейчас их осталось всего около 100 тысяч, из них 60 тысяч живут в Фанранге. Башни были выстроены в конце века и до сих пор неплохо сохранились. Кстати, у чамцев до сих пор матриархат...
Collapse )
главная аватара

Сыграем в бутылочку?


Сулимов Александр. Вечерний натюрморт




Сегодня у меня  целых два Сулимовых - Александр и Дмитрий. Отец и сын. Как и обещала - сказочный мир бутылок.  А что, тема для пятницы очень даже подходящая. А некоторым просто необходимая.
Дорогие мои,  для затравки вам - самая "климтовская" картина. А под катом - царство так милых моему сердцу отъявленного декупажника бутылок, бутылочек, бутылей....

Collapse )
главная аватара

Принесите мне рюмку вина, разбудите меня на рассвете


Ardis DeFreece

Привыкнув за лето к жарким уик-эндам, мы вчера собрались с друзьями на даче. Солнце, конечно, было. На этом положительные моменты закончились - сильный ветер, температура всего + 6*, не разгуляешься. Даже натопленный дом не спасал после работы у мангала. Чай остывал моментально, а душа требовала тепла. Возникла мысль о глинтвейне. Нашлись гвоздика, корица; лимон остался от приготовления курицы, за вином сбегали в садоводческий магазинчик. Глинтвейн получился мировой!



Поэтому сегодня утром, увидев за окном такой же хмурый осенний пейзаж, да еще отягощенный дождем, я решила предложить всем рюмочку для сугрева. На любой вкус - белое вино, мартини, водочка, даже свежая вода для несгибаемых трезвенников. Правда, на последних двух картинах уже кто-то до нас угостился На здоровье!!

Collapse )